Archief voor de 'Organic Food "

Een documentaire film van Dominique Guillet Guillet en Ananda. DVD 2:15, over de verdwijning van de bijen en pesticiden on Terror: de vergiftiging van de mensheid en de biosfeer.

Koop deze DVD

Le Titanic apicole - La terreur pesticide Bijen transhume in de richting van de vergetelheid. Bijen zijn steek met honderden miljarden. De kasten zijn leeg in minder dan een week. Dit is een nieuwe ramp, die planetaire amplitude belooft, want bijen bestuiven 40% van de landbouwgewassen en een groot deel van de natuurlijke flora. Deze catastrofe heet "colony collapse-syndroom." Deze documentaire film 2:15, geregisseerd door Dominique Guillet en Guillet Ananda, is een kreet van alarm. Wat zou er van de mensheid zonder bijen? Het is ook een aanklacht tegen de meedogenloze openbare gifmengers, de Monsanto, Bayer, BASF en de Syngenta, enz.. Zoals gevraagd door Roger Heim, voorzitter van de National Academy of Sciences, in 1965, in zijn inleiding bij "Silent Spring" Rachel Carson: "Wanneer zullen ze het publiek vergiftigen in de gevangenis?" In dit eerste deel van Bijenteelt Titanic, "Pesticide Terror ', de vergiftiging van bijen, de mensheid en de biosfeer wordt opgezegd door vele klokkenluiders: Fabrice Nicolino (journalist), Jean-Pierre Berlan (INRA), Christian Vélot (CNRS), hoogleraar Bonmatin (CNRS), hoogleraar Belpomme (oncoloog), Dominique Guillet (Kokopelli), Cecile Flèche (voorheen AFFSA), Patrick Drajnudel (Sterren van de bijen), en vele imkers de France (Mauritius Coudoin, Franck Alletru, enz. ), Zwitserland en de Verenigde Staten. De wederpartij wordt vertegenwoordigd door Jean-Charles Bocquet, directeur van het UIPP, het pesticide lobby, en Jean-Paul Valk, hoofd van een eenheid in het laboratorium van de pathologie van bijen AFSSA Sophia-Antipolis. In deze documentaire film, we bloot de verzwakking en de ineenstorting van de bijenkolonies te wijten aan de massale toepassing van pesticiden voor decennia, de corruptie van de hoge overheid en INRA, de heimelijke verstandhouding tussen deze overheden, de pesticide-industrie en wetenschappers 'onafhankelijke' (maar de balans van agro-chemicaliën), de medeplichtigheid van agrarische coöperaties, de leugens van UIPP (de lobby van pesticiden), lafheid en onbetrouwbaarheid AFSSA, de dodelijke fundament van de moderne landbouw, de weigering te luisteren naar klokkenluiders ... Deze eerste trilogie DVD "Titanic bijenteelt" wordt afgesloten met een beroep van journalist Fabrice Nicolino, in opstand te komen, een oproep tot opstand onmiddellijk, nu, tegen de industriële pesticideurs, een oproep om hen te achtervolgen in de rechtbank, een oproep aan misdaden tegen de menselijkheid gepleegd door de pesticidenindustrie melden.

Deel 1/7 Lees meer van dit artikel ... "

Labels

Reacties No Comments »

corporate-sugar De wondere wereld van de multinationals!

De boom in de sojaproductie in Zuid-Amerika van Latijns-Amerika is een van de meest destructieve agrarische ontwikkelingen van de laatste twintig jaar. De bedrijven die boom nu bewegen agressief in suikerriet, gericht op grote stukken land in de zuidelijke landen waar ze goedkope suiker te produceren. Als deze ontwikkeling niet leidt tot een reactie, de gevolgen kunnen ernstig zijn: de lokale voedselproductie zal worden overschreden, werknemers en gemeenschappen zullen verplaatsing en de blootstelling van aangezicht tot verhoogde niveaus van pesticiden, en buitenlandse agribusiness zal haar greep van suiker productie. We proberen in dit artikel om de relatie tussen de ontwikkeling van suikerriet genetisch gemodificeerde (GM) en veranderingen in de suikerindustrie in de wereld te zien.

In tien jaar tijd hebben bijna de hele Argentijnse pampa's en grote delen van bos en landbouwgrond in Brazilië, Bolivia, Uruguay en Paraguay zijn omgezet in groene woestijnen van soja monocultuur. [ 1 ] De soja-boom in Latijns-Amerika was en is nog steeds een goudmijn voor de agrosector. Hij voorzag het handjevol graan reuzen die domineren de internationale oliehoudende en voedergewassen land goedkoop en vruchtbaar voor de uitbreiding en consolidatie van hun activiteiten in de wereld. Deze zelfde bedrijven, Cargill, ADM en Bunge ze ook hebben miljarden winst gemaakt met de verkoop van de vereiste chemische meststoffen. Andere grote buitenlandse bedrijven, zoals AGCO en John Deere, hebben geïncasseerd tractor verkoop. Monsanto en Syngenta te hebben geharkt in een record winst met hun genetisch gemodificeerde zaden en chemische bestrijdingsmiddelen.

De soja-invasie is gebaseerd op een productie model, gebaseerd op het gebruik van genetisch gemodificeerde zaden die bestand zijn tegen enorme doses van chemische bestrijdingsmiddelen. Dit wordt Monsanto zowel zaden en herbiciden voorzien, terwijl een nieuwe generatie van de boerderij, vooral geleid door ondernemers in de steden, verhuurd of nam grote delen van de land-en het georganiseerd van het werk. Elke keer dat het model werd ingezet, is het gedwongen kleine boeren en van de lokale gemeenschappen werden verwoest door de ontvolking van het platteland en chemische verontreiniging.

Zoals voor multinationale agribusiness, is de ervaring van sojabonen in Zuid-Amerika laten zien hoe winstgevend de uitbreiding van de industriële landbouw in ontwikkelingslanden te exploiteren. Het opende een nieuw tijdperk van verovering. Suiker, dat een lange geschiedenis van de vernietiging van het milieu en pure uitbuiting van mensen heeft, is waarschijnlijk de volgende oogst voor een boom vergelijkbaar met dat in soja gezicht, vooral als nieuwe soort GM suiker al groeien in de velden (zie kader 1). Lees de rest van dit artikel ... "

Labels

Reacties 4 Reacties »

la-terre-aux-urgences Conferentie georganiseerd door de CCFD Discussie met Marc Dufumier, auteur en directeur van het laboratorium AgroParistech , en Christian Troubé, redacteur van het Leven , auteur van De nieuwe hongersnoden, natuurrampen zo niet , 24 april 2009 in het Convention Center Arsenaal in Chambery, Savoie (73)

In samenwerking met de CCFD (Katholieke Comite tegen honger en voor Ontwikkelingssamenwerking) en de steun van vele verenigingen: de FMSEA (Departementale Federatie van Boeren Vakbonden), de Farmers 'Confederatie , de CMR (christenen op het platteland), de High School Landbouw-Savoie en ambachtslieden van de wereld , de lokale overheden met betrekking tot Peoples Solidariteit .

Een gebeurtenis waarvan de populariteit dwong de organisatoren van de conferentie in een aangrenzende kamer te zenden, ook gevuld!

De band die is opgenomen in verschillende formaten, dus het heeft een paar witte 3 seconden, maar die uitdaging is niet van invloed op de kwaliteit en het belang van de conferentie.

Audio clip: Adobe Flash Player (versie 9 of hoger) is vereist om deze audio clip te spelen. Download de nieuwste versie hier . U moet JavaScript aanstaan ​​in uw browser.

Duur: 02:04

Hartelijk dank aan Jean-Francois Druhen Charnaux voor het sturen van dit document

Tags: , , , , ,

Reacties Reactie »

Voor stay-in-goede-gezondheid

MOEDER VAN ALLE Natuurlijke Geneeskunde en ZOETE

dhanvantari Het woord 'Ayurveda' is samengesteld uit het Sanskriet woord "AYUR '(Life) en' Veda '(kennis) en dus letterlijk betekent" Kennis van het Leven "of" Science of Life ".

De Ayurveda is een wetenschap, een filosofie, een manier van leven, een methode van de gezondheidszorg in plaats van een methode, die in het oude India is ontstaan ​​tijdens de pre-Vedische (er zijn er meer dan 5000 jaar) , en we hebben nagelaten door de oude wijzen (rishi's en Munis).

De wijzen van de tijd te popelen om de ellende van de mensheid te verlichten groeiende gaf geboorte aan deze filosofie, deze wetenschap van het leven, de Ayurveda, een aanpak gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek, observatie, analyse en meditatie.

Ayurvedische geneeskunde heeft zich ontwikkeld door de eeuwen heen uit de observatie van de natuur (planten, dieren, mensen, bomen, etc..) En vervolgens verspreid naar Tibet, China, Rusland, Japan, Egypte, Griekenland en zelfs in het Romeinse Rijk.

De oudste verhandeling Ayurvedische, geschreven in het Sanskriet, Charaka Samhita, de eerste versie is een schriftelijke compilatie van de resultaten van deze waarnemingen, uitgevoerd door een arts en wijs op het moment, Charaka, rond 1000 voor Christus.

Dit boek werd opnieuw ontworpen om de versie die we nu kennen, de eerste eeuwen na Christus, en is nog steeds gezaghebbende verwijzing, zelfs vandaag de dag te bereiken.

Volgens Ayurveda, de gezondheid is het vermogen van het individu in harmonie te leven
met zichzelf en met de omgeving.
Wanneer dit evenwicht wordt gebroken dan de ziekte kan het uiterlijk.

De Ayurveda is gebruikt voor meer dan 5000 jaar zonder onderbreking.

De Ayurveda is alleen geïnteresseerd in het onderhoud en de restauratie van de fysieke en / of psychologische behandeling van de oorzaak van de ziekte (onevenwicht) en niet de gevolgen ervan (symptomen).

In de ayurveda, de behandeling van ziekten of aandoeningen zijn van essentieel belang voor een goed begrip van de gehele persoon (lichaam, geest, ziel, lifestyle) en door rekening te houden met de singulariteit.

Een zorgvuldige en uitgebreide onderzoeken naar de samenstelling van elk individu te bepalen, de aard van het gebrek aan evenwicht en de verschillende therapieën op maat van elke persoon.

Ayurveda is momenteel een groeiende belangstelling wereldwijd dan ook van de kant van artsen, alle specialismen, wetenschappers of personen ziek of gezond, te popelen om de kwaliteit van leven te verbeteren en kwaliteit van zorg.

Het doel van Ayurveda is het bieden van advies over voeding en
levensstijl, zodat gezonde mensen kunnen verblijven in
gezond en mensen met gezondheidsproblemen kunnen het verbeteren van hun gezondheid.

Ayurvedische geneeskunde is een zorgstelsel officieel erkend door de WHO (World Health Organization) sinds 1982, als een systeem van zorg GELDIG (maar met succes gebruikt voor duizenden jaren).

Lees de rest van dit artikel ... "

Tags: , , , , , , ,

Reacties 11 reacties »

Het artikel hieronder is de ruwe vertaling van het artikel op de website doctorsaredangerous ,
Geschreven in het Engels door Elaine Hollingsworth. . De bron van dit artikel vertaald in het Frans: hartkeisonline

dossier_soja_304_-_ruralinfos-affiche1

De gevaren van soja verklaard door Gezondheid activistische Elaine Hollingsworth

Te bekijken, lezen en horen over het in de grotere en "alternatieve" media leven dat je denkt dat de alomtegenwoordigheid van soja en de derivaten ervan zijn de meest veelzijdige, natuurlijke, gemakkelijk te hart, verbetering van de gezondheid , voorkoming van vet, groeibevordering van voedsel en in het algemeen adorable steeds gegroeid op onze goede aarde.

Een eenvoudige, gemakkelijk te bonen groeien, dat deel uitmaakt van onze voeding sinds het begin van de beschaving, veelbelovende gezondheid en vitaliteit van lactose-intolerantie, pasgeborenen, ouderen, menopauze, de broze , sport, gezondheid bewuste en bijna iedereen ook.

Het is goedkoop, overal beschikbaar, op zichzelf of als een essentieel ingrediënt in duizenden andere levensmiddelen zoals brood, gebak, snoepgoed, zuigelingenvoeding, melk en vlees alternatieven, granen voor het ontbijt, sauzen, snacks, pasta, het vormt de basis van niet-stick koken sprays. Het wordt veel gebruikt in diervoeders voorraad en is in de meeste voeders voor huisdieren. Artsen, boeren, voedingsdeskundigen, atleten, bedrijven, overheid - dit alles maakt een punt van ons te vertellen hoe veilig en gezondheid, die is geweldig-food. Het is zo leuk en veilig, zeggen ze, is het vaak niet eens als een ingrediënt in veel bewerkte voedingsmiddelen.

Over de hele wereld zijn honderden miljoenen hectares gewijd aan de cultuur, een cultuur aan miljoenen boeren die aten een vergoeding betalen voor de ontwikkelaars van hun genetisch gemodificeerde stammen van Monsanto Chemical Company helpen garanderen en andere grote bedrijven de verspreiding van het Evangelie dat soja is goed voor je.

Jammer voor decennia hebben dezelfde ontwikkelaars en bedrijven op vrijwillige basis worden verwijderd en het bewijs dat langdurige inname van soja kanker en andere dodelijke ziekten die het bot ravage vernietigt met hormonale systemen zorgt ervoor dat van mensen en dieren gelijk, onderdrukt de zin in seks, en hoewel geëlimineerd uit onze voeding 's nachts, is zo ingebed in de voedselketen en de lichamen van alle mensen die nog nooit hebben ingenomen, de negatieve effecten nog steeds teisteren de gezondheid de komende generaties.

De waarheid achter het openlijk commerciële integratie van de Verschrikkelijke Bean in de westerse voeding is een verontrustende verhaal van fraude, corporate onverantwoordelijkheid, hebzucht, slechte wetenschap, publiek en de media manipuleren , corruptie, intimidatie, politiek opportunisme, rechtshandhaving, juridische manoeuvres, regelgevende niet-handelen en incompetentie van de overheid die het oog maakt, omdat tabaksfabrikanten Good Guys.

Dit wordt niet alleen gevaar voor het leven van de producten mogen worden geteeld, gefabriceerd en verkocht, maar in dit geval, de producenten en duwboten zijn erin geslaagd om hun eigen mythologie te creëren rond wat de overheid toezichthouders en toezichthoudende gezondheid worden gebeld of niet huiswerk of bezwijken onder de druk te doen. Ze geven soja duwboten virtuele carte blanche om door te gaan naar verkeerd geïnformeerd, verwarring en gif, niet alleen degenen die suckered door het eten van hun toxische producten, maar ook al diegenen die, zonder de verplichting deel te nemen aan dit giftige tijdbom door door middel van haar investeringen in alle soorten elementaire levensmiddelen en diervoeders en pluimvee bestemd voor menselijke consumptie. Passief roken is een ding, dwangvoeding is een andere.

Fysiologische Havoc Lees de rest van dit artikel ... "

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Reacties 12 reacties »

Potager bio

Een organische moestuin is niet zoals de andere. Planten en groenten zullen graag hun bloemen te mengen, de aarde is bedekt met mulch, groenbemesters groeien pompoenen volgende. Grondbewerking in de organisatie van plantages, terug op de belangrijkste principes van de biologische moestuin.

Alvorens iets te bouwen of uw tuin te planten, is het essentieel om de kenmerken van de bodem waarop het is gemaakt weten.

Deze kennis zal u toelaten om, want definiëren:

  • De middelen gebruikt om zijn fouten te herstellen om het "goede aarde".
  • Plantensoorten die de grootste kans van slagen en natuurlijk die, met uitzondering van vuurwerk duur zijn, kan niet gedijen.

La culture écologique des plantes légumièresLa culture écologique pour petites et grandes surfaces

Zowel de middellange en planten "pantry", waarin de wortels krijgen een aanzienlijk deel van het voedsel plant, de grond is een zeer complexe omgeving, waarvan de vruchtbaarheid hangt af van zowel de fysieke natuur als de chemische samenstelling.

Dit artikel is opgesteld op basis van het advies van Yves Gagnon aanwezig in zijn twee boeken over de biologische teelt van plantaardige gewassen en ecologische cultuur voor kleine en grote oppervlakken .

Lees de rest van dit artikel ... "

Tags: , , , , ,

Reacties 9 reacties »

« Quand je suis allé concourir avec 153 ingénieurs de l'administration agricole à Mexico, je les ai battu de 2.000% avec les choux. 110 tonnes à l'hectare: la vérification a été faite par leurs soins, ils n'ont même pas atteint 6 tonnes ! "

http://_nous-les-dieux.org/VIDEOS/l-homme-qui-parle-avec-les-plantes.flv

L'homme qui parle avec les plantes (48:34)

Le miracle, c'est Don José Carmen Garcia Martinez qui, avec son amour pour les plantes, les paroles qu'il leur adresse et d'anciennes recettes aztèques, a réussi à cultiver des légumes géants. Il a produit ainsi des choux de 45 kg, des pieds de maïs de 5 m. de haut, des feuilles de blette de 1,5 m. de long, 7 à 8 courges par pied (1 à 2 habituellement), 110 tonnes d'oignons par hectare (16 tonnes normalement). Un journaliste péruvien, Yvo Perez Barreto, est allé trouver Don Carmen chez lui et a raconté tout ce qu'il ya vu. Mais ce n'est pas le seul témoin: l'Université d'agronomie de Chapingo (Mexique), sous l'autorité du Pr Nicolas Cerda, spécialiste des sols, a comparé les résultats de Don Carmen avec ceux obtenus par les méthodes de l'Université sur des terrains contigus. Des ingénieurs du Ministère de l'agriculture mexicain sont venus analyser l'eau, les légumes, les semences et surtout le terrain volcanique de l'agriculteur. Rien de particulier n'a été décelé. Parmi les savoir-faire de Don Carmen, on note: cultiver sans pesticides et multiplier jusqu'à dix fois la production agricole; utiliser 700 g de fertilisant par hectare, au lieu des 500 kg habituels dans l'agriculture intensive; cultiver sur terres salées; créer de nouvelles plantes résistant aux maladies, non transgéniques… au début, sur sa terre presque stérile, il s'asseyait à côté des plantes et leur demandait de l'aider. Don José Carmen est persuadé que c'est grâce à la communication qu'il a établie mentalement avec les plantes qu'il a obtenu ces résultats miraculeux. Pour lui, le secret c'est l'amour qui lui donne cette main verte. Son livre (1) donne des tas de recettes, de trucs, qui pourraient révolutionner la planète, tout en changeant la mentalité humaine: l'amour à la place du profit immédiat.

(1) Les Éditions Clair de Terre, Presses du Châtelet , 1998 (isbn: 9782911217159 ).


Liens proposés dans les commentaires :

  • Une approche biodynamique :
    – « Le jardin de Perelandra « de Machaelle Small Wright, tome 1 et tome 2 , pour apprendre à travailler en partenariat conscient avec les intelligences de la nature…
    – Et son livre introductif sur son histoire et les débuts du » jardin de Perlandra » : « Vivre conscient du divin en toute chose « aux éditions co-créatives .
  • Ce texte m'a fait penser aux fameux « Jardins de Findhorn » , où une communauté , par les prières, et la collaboration avec les Dévas, a fait d'un champ de cailloux, une terre fertile d'un exceptionnel rendement… sans parler du taux vibratoire des récoltes…
Labels

Reacties 35 commentaires »

Achetez ce DVD

http://nous-les-dieux.org/VIDEOS/LesCarottesSontCrues.flv

Les carottes sont crues (1:40:58)

Puisque finalement on a tous une petit quelque chose à apporter, voilà ma contribution : Mon parcours pour me ré-approprier l'acte de me nourrir.
Ce message fait suite à une impression, beaucoup de gens « demandent » quoi faire, par où commencer pour être un acteur du changement, qui rencontrer ou encore quoi lire.
On trouve à cela diverses réponses : commence par t'aimer, le monde manifestera cet amour, change doucement de paradigme, de valeurs, ré approprie-toi ta vie, ses causes, ses conséquences et le chemin que tu es venu(e) arpenter.
Avoir un corps sain m'est apparu petit à petit une composante incontournable sur mon chemin. Pas d'extrémisme, pas de retournement à 180° dans ma façon de vivre, juste retrouver pourquoi je mange et comment le faire au mieux.

La nourriture, à l'image des préceptes de la médecine chinoise, ne devrait pas être un poison contre lequel le corps lutte pour vivre. La nourriture, les aliments, doivent apporter au corps les ingrédients de la vie, et la vie c'est la santé, de l'énergie propre qui rend fort, beau, paisible, heureux…

Je n'apprends rien à personne, les aliments raffinés, salés, sucrés, cuits, grillés, les viandes, les graisses comportent des toxines que le corps aura à éliminer. A l'inverse, fruits, légumes et céréales crues, sont quasiment intégralement considérés par l'organisme (aillant perdu ses mauvaises habitudes) comme source de bienfaits, et les éléments non assimilés servent, soit à la digestion, soit à casser les molécules, soit à aider le corps dans sa tâche (les enzymes présentent dans un légume cru aident le corps à assimiler ce même légume, c'est d'ailleurs le même mécanisme qui aide un légumes laissé à terre, à se décomposer pour y retourner, plus vite que le même légume cuit) . Lire la suite de cet article… »

Mots-clefs : , , , , , , , ,

Reacties 46 commentaires »

bio_inside L'agriculture biologique officielle fait mieux que Jésus : elle ne multiplie pas que les pains et les poissons, elle inonde ses clients de produits « de qualité », à partir de quelques exemplaires obtenus sous l'oeil vigilant des contrôleurs. Grâce à elle, une tonne devient dix tonnes, voire plus si affinité.

Dénoncer ce scandale s'avère nécessaire mais insuffisant à résoudre la crise qu'il révèle. Pour y parvenir, il faut en rechercher les causes, ce qui dérangera beaucoup de monde.

Au départ, la bio devait produire propre et ainsi générer une société différente, par le respect du vivant, par la recherche systématique de la qualité, par les gains de santé qui en découleraient et par les nouveaux rapports sociaux qui allaient s'établir.

Dans la pratique, qu'est devenue la bio ?

Elle ne recherche plus la qualité, mais le respect d'un cahier des charges où chaque obligation est dérogeable . La plupart des animaux élevés en bio sont soignés conventionnellement à l'abri des dérogations. Le cahier des charges admet deux traitements par an, en plus des obligations. Par traitement, il ne faut pas comprendre une injection ou une ingestion, mais bien toutes les prises nécessaires à « guérir » l'affection à l'origine de la décision. Le traitement peut durer plusieurs semaines. D'ailleurs, les produits bios ne garantissent plus « sans traitements antibiotiques », mais « sans résidus ». Ce dernier terme a une définition légale : résidus inférieurs à la LMR (limite maximum résiduelle). Il s'agit d'une obligation légale qui ne devrait pas servir d'argument publicitaire. Tous les produits sur le marché devraient être « sans résidus », bios ou non bios. Il n'ya guère que le Guide de la viande bio (1) pour prétendre qu'il n'ya pas d'antibiotiques dans cette viande.

Pour les plantes c'est la même chose avec les désherbants « biodégradables », ou les produits admis en bio mais utilisés à de telles doses qu'ils deviennent dangereux (2). La roténone par exemple atteint le système nerveux. Les Indiens en mettaient sur leurs flèches pour paralyser le gibier. Certains légumes bios peuvent présenter une dangerosité pour le consommateur s'ils ont été trop traités avec ce produit, ou d'autres comme le cuivre. Le traitement ne devrait être que le dernier recours pour sauver une récolte quand on a échoué dans la recherche des équilibres. Pratiquement, c'est l'unique moyen de défense. Comment faire autrement quand les salades sont cultivées sur des hectares en mono variété, quand les vignes ne sont que des champs de clones (3), etc…

Aujourd'hui il existe sur le marché des désherbants qui disparaissent à l'analyse (4) . Comment ce miracle est-il possible ? Tout simplement parce que la molécule dite active n'est qu'un leurre. Dès qu'elle entre en contact avec le sol elle éclate et forme de nouvelle molécules. Ces dernières n'apparaissent pas à l'analyse car elles ne sont pas recherchées puisque inconnues. Il suffit donc d'utiliser un tel produit qui laisse subsister quelques herbes très visibles, comme les coquelicots, pour que l'agriculteur abuse le contrôleur et le laboratoire. Enfin, du moins ceux qui veulent bien se laisser abuser, car il existe un moyen très simple de connaître la vérité. Il suffit de prélever un peu de terre et d'y semer des graines sensibles au désherbant. Si elles ne germent pas, c'est qu'il ya quelque chose d'anormal, même si l'analyse reste muette. (5)

Les contrôleurs ne pratiquent pas cette méthode car elle n'est pas prévue dans le cahier des charges, peut-être parce qu'elle éliminerait trop de producteurs. N'oublions pas que ce sont les producteurs qui paient les contrôles ! Si les contrôleurs disqualifiaient trop de « clients » ils se condamneraient au chômage. La technique du semis utilisée par certains acheteurs, désireux d'avoir des produits sûrs, leur garantit la qualité de ce qu'ils acquièrent. Dans ce cas, l'acheteur diligente et paie le contrôle. Dans le cas de la production bio traditionnelle, le contrôleur garantit, aux frais du vendeur, que le produit correspond au cahier des charges. Le cahier dit qu'il ne doit pas y avoir de traces de résidus à l'analyse, point à la ligne.

A ce stade de l'exposé on comprend que les gains pour la santé sont nuls ! Lire la suite de cet article… »

Mots-clefs : , , , , , , ,

Reacties 15 commentaires »

Jardin Terre À l'heure où, peut-être, certaines personnes se demanderaient où se diriger pour trouver une alimentation plus saine, et qui soit proche de leur domicile, le nouveau site stop-caddy.org a été mis en place pour répondre à ce besoin d'information. Celui-ci a été conçu sous forme d'annuaire gratuit, depuis lequel il est possible de localiser des fermes commerciales (principalement), vendant par exemple directement leurs productions aux particuliers. Également, il est possible de référencer (en tant que propriétaire) ou de localiser (en tant que demandeur) une terre à cultiver, cette fois-ci pour s'alimenter sans bourse délier (notez que la fonction de localisation est la même utilisée pour les fermes commerciales).

En parallèle à ce but premier, le site propose également une solution de base à la crise économique en cours d'amorçage. De base, parce qu'il ne prétend bien sûr pas solutionner les problèmes divers et variés que subit la planète et ses habitants. Néanmoins, pour les personnes qui souhaitent vivre simplement, et de façon plutôt détachée à cette mode du « matérialisme ambiant »; le site devrait pouvoir intéresser davantage. Le principe, en résumé, consiste d'une part à gérer les échanges de tout types de services (dont la valeur d'échange n'est plus l'argent, mais la notion du temps), et d'autre part à permettre de faire cultiver une terre; par le biais de ce référencement non-commercial cité juste avant. Lire la suite de cet article… »

Mots-clefs : , , , ,

Reacties 2 commentaires »

Accélérez votre navigation sur ce site en utilisant :
Mozilla Firefox
Le navigateur Internet libre garanti sans OGM !