Храна зрачење: познат инструмент на неолибералната глобализација
Напишано од Bouddha_Hindy во: храна , здравство , општествоОд Véronique Gallais
Храна зрачење (официјално се нарекува "јонизација") е процес користи за да се дегазирам храна, бавно зрее, го инхибираат никнува и даде подобра заштита (понекогаш само во изгледот). Тоа се состои во подложување на производите на гама зрачење на висока енергија (директно од кобалт 60 или атомот на цезиум 137 поретко) или електрони, зрак на многу висока енергија. Ова е нуклеарна технологија имплементација во одредени објекти.
Често прикажани како помалку штетни од другите форми на конзервација индустрија, оваа технологија им овозможува особено околу - барем во дел - употребата на хемикалии (чии токсичност е сега широко се непопуларни и докажани) и е пофлексибилни за да се користат како замрзнување (обврзувачки со одржување на ладење) и може да се примени практично сите видови на производи, вклучувајќи свежи производи, за разлика од топлина третмани.
Таа им овозможува на долготраен третман на многу производи, долго растојание за патување и долгорочното чување. Овие предности, како и мулти-употреба на ефикасноста, да се направи тоа особено соодветна технологија за "модерниот" економија и глобалниот развој на меѓународната трговија.
А со висок ризик технологија
Ако зрачење не се направи на храна радиоактивен, тоа предизвикува губење на витамини и ризиците на карциногенезата и мутагенеза се должи на зголемувањето на бројот на слободните радикали и нови молекули во рамките на радиоактивното храна. Покрај тоа, зрачењето може да се користи како замена за добра санитарни методи на производството или микробиолошки биланс на радиоактивното храната која се ослабени, патогени може да растат побрзо и расте како и нивните "конкуренти", беа елиминирани.
Прочитај го остатокот од овој член ... "
Тагови: храна , потрошувачите , храна , радиоактивни
