ABCの庭：太陰暦 
太陰暦を使用する方法は？ | メニュー |
数千年では、男性は彼らの活動に影響を与える月に貸しています。 ムーンとの園芸は、園芸活動を行うために旧暦の日々の現象に従うことです。 信念や慣行は、しかし、ファッションはより美しいあなたの庭の植物はより抵抗力と生産することになっています。
月は立ち上がりエッジまたは立ち下がり
29日、12時間、44分、そのサイクルの間に、月はさまざまなフェーズで表示されます。
- 月は満月時に新月（ダークディスク）の成長しています。
- それは、満月から新月に減少します。
このよく知られた現象は、月に庭を希望する人々によって考慮する必要があります。
成長段階は、植物や病気への抵抗の増加に活力をもたらします。
また、良好な収穫や作物である：この時点では、収穫の果物や野菜を長く保つことができます。
減少フェーズでは、植物のより多くの味を提供し、臭気および味は最も活発で最も香り高いハーブと薬用植物です。
この期間は、ジャムや寄生虫や疾病に対する治療のために作物に有利である。
月は立ち上がりエッジまたは立ち下がり
13日間、月が空に最高が表示されます。それはボトムアップと呼ばれています。
13日、それは地平線の下側に表示されます。それはダウンと呼ばれています。
昇順月は枝に植物の樹液を発生させます。
月の園芸では、これは播種、移植、収穫、花や果物の有利な時間であることを知っている。
代わりに、月は根に樹液をダウンさせます。
この期間は、剪定くずや植物をrepotting、移植、植栽のために有利である。
不運日：遠地点、近地点と月のノード
各月のサイクルの間、月の園芸のためのゼロまたは負である約4日間があります。
これらは、それが庭師は何もしないことをお勧めします。日です。
これらの不吉な日は、次のとおりです。
- 近地点：地球と月が最も近いデー
- クライマックス日目：地球と月は遠いです。
- 月面ノード：太陽の周りを地球の楕円軌道（これは27日間で2回行われます）満月のことを横切る日。
日の花、葉、果実および根
あなたは月の庭を助けるため、太陰暦は月のサイクルと調和した園芸の世話をすることができますどのような種類の植物、翌日を指定します。
日の花の間に、月は天秤座、双子座または水瓶座の星座の前で渡します。これらの花、野菜、花（カリフラワー、アーティチョーク、ブロッコリー）と、芳香植物の世話をするために縁起の良い日です花。 あなたは、例えば、植物の挿し木このタイプのポッティング、花の球根や種子を植えることができます。
日のルーツは、月が牡牛座、乙女座と山羊座の星座の前で渡します。当時は、根野菜を植えると、収穫のために有利である（大根、ニンニク、大根、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ地球...）。
日葉の間に、月は蠍座、魚座やがんの星座の前で渡します。これらは葉物野菜（レタス、ほうれん草）と、緑豊かなハーブを植え、維持するための理想的な葉や茎のために縁起の良い日であり、 （バジル、パセリ、タラゴン）。
それはまた、花なし草、低木や生け垣の世話をするのに良い時期です。
日フルーツの間に、月は果物や種子に有利である牡羊座、獅子座または射手座の星座の前で渡します。
その後、種をまくか、またはすべての果物、トマト、ナス、キュウリ、カボチャや果物の木を得ることができます。
ムーンガーデニング | メニュー |
地球の周りを回転することによって、その動きの月は、私たちの海と海洋のレベルの変化を引き起こす重力の効果を誘発する流れです。
科学的に健全ではなく、私たちの祖先が何世紀にもわたって占めており、今日でも多くの庭師や農家によって、ムーンはmajoritairment水で構成され、植物に大きな影響を持つことになり、対象となる月の影響を私たちの海と海と同じように。
だから我々は月の合成は、植物への影響、毎日のガイドと同様に、園芸用の月の位置を活用したい方のためのダウンロード可能な太陰暦を持つことになり作成しました。
いくつかの要因は、月に応じて植物の栽培のために考慮する必要があります。
- 月の満ち欠けによると、
- 月のノード、クライマックスと月の近地点
- 星座の星座
月の満ち欠け
 | ニュームーン 時新月、月の重力は表面に向かって水を引く。 何は、インフレ率と種子発芽をprovoquerais。 |
 | 第一四半期の月 第1四半期より、月の引力は低いですが、光が強いです。 それが植物に良い時間となります。 成長が好まれるでしょう。 |
 | 満月 満月は、光フェードは、植物の根が好まれるでしょう。 これは彼らのルーツのために収穫されている植物を植えるための理想的な時間になります。 |
 | ラスト·クォーター·ムーン 最後の四半期、月の光と重力は弱い。 それは植物の根にとって理想的であろうが、残りの期間とみなす。 |
ワックスと下弦の月
ないムーンムーンは立ち上がりと立ち下がりと混同しないでください。 満月の新月は、月が満ちていく月と次の新月まで、満月と呼ばれ、下弦の月が呼び出されます。
三日月
成長段階で収穫され、植物が強く、より良く、より長期的であろう。 それは良い保全のための果実を収穫するための理想的な時間となります。
下弦
月の減少フェーズでは、収穫のハーブに資するであろう。
月は昇順と降順
·ムーン·ライジング（また、上昇と呼ばれる）は、1つが地平線上にすべての日前に月を観察することができる期間ですが、それは約13日間続きます。
逆に、月自体がダウン、約13日も、地平線のすべての日に下降月があります。
月の上昇フェーズでは、それは、SAPはこのように上部の部品、移植と苗を好む植物で上昇することを想定しています。 月の満ち欠けを降順で、SAPはルーツに戻ってくるので、それは植物の根においたほうがよいでしょう。
残りの日
月2回程度、月の軌道は（黄道と呼ばれる）太陽の周りを地球の軌道を横切る月のノードです。
庭師は、月のノードの後12時間および12時間の作業を控えるべきである。
また、月が地球（遠地点）とするとき、そこから最も遠い距離への道を進んでいる日に対応する、月の近地点とクライマックスの時に庭に動作しないことをお勧めします地球（近地点）から最も近い距離に位置しています。
要約すると、月のノード、遠地点と近地点の日は、庭での作業中は避けるべきでしょう。
十二宮
彼サイクルで月は黄道の星座の前を通過。
DAYの花 
月は水瓶座、双子座、天秤座の星座との前で渡します。 それは花が日であると言われて、それらは要素AIRと一致している。
葉DAYS 
月は蠍座、魚座、がんの星座の前で渡します。 彼らはこれらの日のままであると言う、彼らは、要素のWATERと一致している。
DAYSのROOTS 
ムーン星座乙女座、山羊座と牡牛座の前で渡します。 彼らはこれらの日のルーツであると言う、彼らは、要素の地球との一貫性があります。
フルーツDAYS 
そして最後に、ムーンはレオ、牡羊座と射手座の星座の前を通過する時。 彼らはこれらの日の果実であると言う、彼らは、要素のFIREと一致している。
レジェンド2009 | メニュー |
2009年1月 | メニュー |
それは、機器と治療製品の在庫を取る時間です。
オーダーの種子、玉ねぎ、エシャロット、豆、そのような木のチューター、豆、メディア、殺虫剤、土壌、肥料、除草剤のオールだけでなく、ツーリングなど雑貨。
お手入れとメンテナンス
芝刈り機、耕うん機、ハサミ、バリカン、トリマースタンドを確認し、鮮明になります。 寄生虫を除去するために、プラスチック製の苗トレイや植木鉢を洗います。 すべての木造建築を確認してください。 修理、彼らが緩んでいるか、弱い場合には、かなりの降雪量は、それらをノックダウンする可能性があるため。
様々な作品
春植えするための種子、ツールをオーバーホールするために、トリートメント製品、肥料、等。
それは豆と豆に櫂を駆除してみましょう。
時天候耕し完了します。
ニンニク
ニンニクを植え続けています。
エシャロット
水はけ、土壌中の植物の珠芽は15 cmの間隔列25 cmと植物の先端を明らかにするインチ
寒冷地では、プランテーションから2月か3月初めの終わりまで待つことをお勧めします。
一つには、次の品種を選択することができます。普通のグレー、非常に香りを、よりよい保ち味タマネギに、ニュージャージー州のローズ。
豆
天候が穏やかなであれば、春の早期収穫のためのオープン地面に豆をまく。 ガラスの下に一時的に避難。
玉葱
エシャロットと同じように黄色のタマネギを植える。
エンドウ
天気が滑らかな穀物の収穫早春のグランドの穏やかな、種をまく豆である場合。 ガラスの下に一時的に避難。
ルバーブ
植物は寒さから保護されていることを確認してください。 必要な場合は、ポットで戻って開催された葉やわらのベッドを入れた。
エルサレムアーティチョーク
課税として、根が負傷を避けるためにテールフォークに必要です。
アンダーカバー
チコリエンダイブ
小さい美しいがかなり消費される二番茶のために、チコリーの根を植え。
キャベツ
一つは、性急な、ビーフハート、D'のエタンプと早期ルーヴィエ、ヘッドBacalan、今月、豚キャベツ、することができます。
カリフラワー
雪崩雪玉、アイランディア、非常に初期のドワーフエアフルト、次の種類から選択カリフラワーの種をまく。
レタス
豚レタス：温室を強制的に初期のゴールデン、5月の女王と女王。
ニラ
所望の量に応じたネギの種をまく。
地中海で
植物のアスパラガスのクラウン、アイカップアーティチョークと新ジャガイモ。
ほうれん草、豆、エンドウ豆をまく。
苗をチェックし、乾燥した期間があれば水まき、種子の除去から、ナメクジの餌を入れた。
2009年2月 | メニュー |
新しい庭を開拓するために、専門の実験室で土壌検査を行います。
その後の改正、不足している栄養素の入力を行います。
あなたは特別なキットを使用して独自の分析を行うことができますが、この作業は困難であり、エラーのリスクが重要である。
ウィーズ
ヘッジの下、パラコートを含む除草剤の観賞用低木や果物の木の間で雑草を制御します。 雑草の乾燥は非常に高速です。
様々な作品
発芽する種子ジャガイモを入れてください。 必ずしも良い品種ではなく、最も生産性の高い容易に市場で見つかったが、そのようなビオラなど上質で希少な品種を購入。 溝の少なくとも10 mの1キロの種子をカウントします。 空の卵トレイの各セルに、空気中の目を開始するために各工場を置きます。 それが凍結しない部屋の明かりを配置します。 天気の良い日はカバーの下に野菜を発見したが、寒い夜に気を付ける。
アスパラガスの爪をチェックアウトし、秋にスモーク光土、砂でアスパラガスのためのサイトを準備します。 家族の消費に適している40㎡の面積、50爪を持っています。
ニンニク
植物のニンニク。
茄子
パリへの早期紫長い黒豚、巨大なニューヨーク、ロングバイオレット、昼食のためのバイオレットラウンド。
カリフラワー
性急なカリフラワーの種をまく：雪崩雪玉、エルフルト。
エシャロット
農園を続行します。 寒い地域では、鳥は時々それらを掘るますので、よくそれらを隠すために少し土を入れた。
レタスとチコリー（カーリーとキクヂシャ）
豚レタスの春または暖かい層：初期ゴールデン、月、月の女王、強制メークインまたは開いている地面のワンダー：金髪·デュ·シャトレ、ペルシェロン、スーザン。
玉葱
bulbilsとしてミュルーズのタマネギを植える。 ブランズウィックレッド、ライトレッドニオールの豚玉ねぎバルレッタ白、白、まず徳のわらの黄色、。
豆と豆
天気が滑らかな穀物の収穫早春のグランドの穏やかな、種をまく豆である場合。 ガラスの下に一時的に避難。
エルサレムアーティチョーク
あなたは、植栽を開始することができます。
アンダーカバー
力、Davantureに力の種をまく、ニンジン、短い赤フレーム、ハーフロングナント、赤は短い強制的に...春の終わりの消費のために改善されました。 フレームを閉じたまま、発芽するまで加熱した。
キャベツとカリフラワーの種をまく。
強制的に種をまくカブ：美徳のラウンドは、シャーシの下で早期クロワ;トンネルの早期ミラノレッド、レッド、フラット。
豚ネギ、巨大なエルブ、マラバル、デ·リエージュ、オラフ、ブルーSolaise。
豚大根Goudry、プレリュード、オルレアン、性急な強制緋色のラウンド。
ルバーブ：真のファンのために、それは温室やフレームでポットにルバーブの足を強制することは可能です。垂直暗いトンネルのようなものを形成し、茎を枯れます。
地中海で
目当てのアーティチョークを設定します。
良い露出と豚ナス、 "トマトとピーマン。
エシャロットの球根を植える。
スイバを確立します。
サツマイモの植生挿し木を実装しています。
2009年3月 | メニュー |
ウィーズ
残りのシーズンの合計除草剤と通路の雑草を除去します。 時にはそれが第二の処理をとります。 作物の茎、葉や根の上の、または芝生の上に化学除草剤を適用しないように注意してください。
リンクを確認してください
彼らのサポートに工場を添付するすべてのリンクをチェックしてください。 突風は多くの損傷を引き起こす可能性があります。 また、樹木や低木のリンクのラベルを確認してください。 リンクは樹皮に入る業界が大きくなった場合、その枝は苦しむも死ぬ可能性があります。
ナメクジの餌
ナメクジは、その被害を開始します。 大衆の間で餌顆粒を適用します。
若い植物（球根、花や野菜）を保護するために、上部または下部にせずに缶で自分を包囲した。ナメクジは、登ることはありません。
特に大規模な葉デルフィニウムのシュートや植物に注意を払う。
堆肥の調製
栄養素の独自のソースを作成するために庭ごみ（草の切り抜き、ブドウ）、デトリタスのputréfiables（皮、落ち葉...）を使用することは非常に合理的かつ十分である。 彼は庭で非表示にする必要があり可塑市販の堆肥ビンがあります。 穴やゲートのシステムは、曝気と底壁と空気の自由な流れを可能にします。 太陽の熱分解を加速します。
時折特殊な製品とシードまたは霧雨に肥料細菌の豊富な土の層を交互にこれらの残基を層別化。
庭で採れたての野菜は、貿易と共通の味を持っていません。 いくつかの野菜を見つけることは高価なまたは困難である。 また庭園は、それは庭の花の不可欠な補完するものです。
行進は、野菜を植え始めるのに良い月です。 あなたは非常に小さなスペースを使用している場合は、大根、レタス、あなたが気に入ったいくつかの珍しい種の選択を行います。
様々な作品
Ameublir la terre libre sans la retourner pour l'aérer et la maintenir propre.
Faire un apport de nitrates à certaines plantes qui ont besoin d'azote (nitrate de soude ou de chaux, ammonitrate, urée ou sulfate d'ammoniaque en sol alcalin), comme les poireaux ou choux de printemps.
Découvrir progressivement au cours du mois les légumes protégés.
Distribuer un appât empoisonné contre les limaces et escargots ; l'abriter des pluies sous une tuile, un pot retourné maintenu ouvert ou former un tunnel avec une bouteille en plastique dont on aura ôté les extrémités.
Ail et échalotes
Il est grand temps de les mettre en place, si ce n'est pas déjà fait, surtout en zones froides.
Asperges
On reforme de nouvelles plantations à partir de griffes de 1 à 2 ans achetées dans le commerce, Hâtive d'Argenteuil, Blanche d'Allemagne, Menhir, La Royale. Les mettre en place dès réception, sinon les placer en jauge. Espacer chaque pied de 60 cm, recouvrir de 6 à 7 cm de terre. Ne planter qu'en sol léger et chaud un rang tous les 80 cm.
Bettes à carde
Semis en lignes tous les 30 cm, éclaircir à 20 ou 25 cm. Blonde de Lyon, Verte de Paris, Verte frisée.
Carottes
Pour une récolte en juin faire un semis en lignes espacées de 15 à 30 cm. Amsterdam à forcer, Nantaise, Tip-Top, De vertou.
Au moment du semis, mélanger des graines de radis aux semis de carottes, toujours trop drus. Les radis lèvent vite : on repère les rangs de carottes pour pratiquer le désherbage. Les radis poussent vite : la récolte libère autant de place aux jeunes carottes, favorisant ainsi leur développement. De plus, l'odeur du radis éloigne l'araignée rouge qui est une dévastatrice des semis de carottes.
Choux
Semer les choux d'été sur couche pour les mettre en place le mois prochain. Cœur de bœuf frisé, Milan Gros des Vertus, Précoce de Louviers, Quintal d'Alsace, Très hâtif de la Saint-Jean.
Choux de Bruxelles
C'est le moment du semis.
Choux-fleurs
On peut commencer à semer les choux-fleurs. Géant d'automne, Lecerf, Merveille de toutes saisons, Orgeval.
Crosnes
Planter à 10 cm de profondeur, tous les 25 cm, espacer les rangs de 35 cm.
Épinards
2 cm de profondeur espacés de 20 à 25 cm. Choisir les variétés D'été de Rueil, Eureka, Marcoussis, Matares, Viking.
Fèves
Semer une graine tous les 15 cm, les rangs étant espacés de 25 cm. Agadulce, Précoce d'Aquitaine, Séville à longue cosse.
Laitues et chicorées (frisées, scaroles)
Choisir un endroit abrité, une terre riche et humeuse pour semer les laitues d'été et d'automne, Aurélia, Batavia, Blondes, Kinemontepas, Reine de Mai, Romaine, laitues à couper, Frisée de Meaux, Grosse Pancalière, Scarole.
Navets
Semer à l'ombre, Blanc des Halles, Marteau, Des Vertus.
Oignons
Ce sont les oignons jaunes semés en septembre ou vendus dans les boutiques de jardinage prêts au repiquage, que l'on peut mettre en place dans la seconde quinzaine de ce mois-ci ou au début du mois prochain, suivant la méthode donnée pour les échalotes. Bien tasser le sol au pied de chaque plant, car les oiseaux viennent parfois les arracher.
Poireaux
Semer en sillons de 2 cm de profondeur pour les repiquer tous les 15 cm en place en juin. Géant précoce, Géant de Saulz, Géant de Verrières, Gros long d'été, Malabar, Monstrueux de Carentan.
Pois
Semer les variétés de pois à grains lisses précoces, Petit Provençal, Très hâtif d'Annonay, en 2 rayons de 6 cm de profondeur, espacés de 40 cm au milieu. Chaque grain est distant de 2 à 5 cm du voisin. Compter un sentier de 40 à 50 cm pour la récolte entre chaque groupe de 2 rangs.
Pommes de terre
Il est recommandé d'acheter des clayettes de semence dans le commerce, ce qui évite les effets de la dégénérescence des tubercules d'une année sur l'autre.
Mettre les semences à germer. Lorsque le sol est ressuyé, généralement en fin de mois, on peut les mettre en place dans des tranchées de 15 à 20 cm de profondeur, espacées de 30 cm pour les hâtives et de 50 cm pour les autres.
Au fond du trou, on répand un fumier très décomposé ou un terreau riche. Poser les tubercules espacés de 30 à 35 cm, germes en l'air, couvrir à la main d'une couche de terre fine pour ne pas blesser les germes, puis terminer le remplissage du sillon avec un outil ; former une légère butte au-dessus de chaque rang. Distribuer un engrais complet à la dose indiquée sur l'emballage.
Planter 2 variétés, une hâtive pour consommer au printemps, une plus tardive pour la conservation. Faire un apport d'azote avec un griffage lors de la levée. Traiter contre les doryphores et le mildiou. Précoces : Belle de Fontenay, Esterling, Lenor, Ostara, Primabel, Primura, Sirtema, Valdor. Moyenne saison : Belle de Locronan, BF15, Bintje, Catarina, Köning, Rosa, Stella.
Radis
Faire un semis clair, à la volée. Tasser le terrain avant de semer pour faciliter la formation de racines surtout pour les variétés rondes. Recouvrir de 2 à 3 cm de terreau. Arroser, désherber. On sème les radis avec d'autres graines (laitues, chicorées, oignons, carottes,…), ils indiquent rapidement les rangs de légumes qui ne germent pas vite et on les arrache avant qu'ils nuisent aux autres plantes mieux réparties sur les rangs ou la planche.
Il existe toutes sortes de variétés : A forcer rond rose à bout blanc, Cerise, De dix-huit jours, Goudry. Pour le printemps : Marteau, National, Pernot, Premier, Sézanne, L'été, Blanc demi-long de Strasbourg, Blanc rond d'été, Jaune d'or ovale.
Salsifis et scorsonères
Ils peuvent passer l'hiver en terre et aiment un sol fertile et léger. Semer en sillons de 2 cm de profondeur tous les 10 cm, espacer les sillons de 25 à 30 cm. Ne pas confondre : le salsifis est blanc : Géant de Russie, Mammouth, et la scorsonère est noire : Noire de Russie, Géante annuelle.
Topinambours
Planter à 15 cm de profondeur tous les 30 cm, espacer chaque rang de 60 cm.
Avril 2009 | menu |
Le sol commençant à se réchauffer, il est temps de mettre un paillis qui retiendra l'humidité, empêchera la croissance des mauvaises herbes : terreau de feuilles mortes, déchets de tonte de pelouse, sauf si la pelouse a subi un désherbage chimique, sciure de bois, résidus de champignonnières, paille au pied des arbres fruitiers, etc. S'assurer que le sol est sans mauvaises herbes et assez humide avant de pailler. Dans les régions où les oiseaux font beaucoup de dégâts, il ne faut pas hésiter à tendre un filet à grosses mailles.
Protéger les plantes qui risquent de geler dans certaines régions.
Commander les plantes en godets et certains plants de légumes pour être prêt dès que le danger de gel est passé. Poser des cloches, individuelles ou continues, sur les sillons ou planches qui seront prochainement ensemencés. La chaleur captée par les cloches chauffera le sol plus rapidement, ce qui permettra ultérieurement une levée plus rapide.
Vérifier si vos tuteurs et rames à pois sont en bon état.
Travaux divers
Biner, désherber, sarcler pour maintenir le sol propre et aéré, ce qui évite des déperditions d'humidité et crée un bon équilibre biologique.
Faire un apport de nitrates sur les légumes qui grossissent : poireaux, pommes de terre, etc…
Arroser les plantes semées, repiquées, qui poussent.
Couper les fleurs de rhubarbe en formation elles prélèvent trop de sève pour rien.
Artichauts
Commander les œilletons ou les prélever sur de vieux pieds ; les repiquer en sol très riche et bien préparé, en les espaçant de 90 à 100 cm les uns des autres en tous sens. La couronne de chaque sujet doit toujours arriver au ras du sol.
Choisir Gros Vert de Laon pour les régions du nord de la Loire et du Centre, Camus de Bretagne dans l'Ouest, Vert de Provence dans le midi et Gris de Moissac dans le Sud-ouest.
Asperges
Le ramassage commence par les variétés précoces. Utiliser une gouge à asperge ou un très long couteau pointu pour couper la tige entre 10 à 15 cm au-dessous du niveau du sol. Surveiller les pousses 2 à 3 fois par semaine.
Bettes a carde
Continuer le semis.
Betteraves
Attendre la fin du mois pour semer Longue crapaudine, Noire Globe, Noire plate d'Égypte, en sol bien préparé et fumé. Plonger les graines une nuit dans l'eau avant le semis. Les sillons auront de 2 à 3cm de profondeur, espacés de 25cm. Éclaircir pour ne laisser qu'une plante tous les 10 à12cm.
Carottes
Semer maintenant les carottes à récolter de juillet à septembre et à consommer en hiver, en sillons de 1cm de profondeur, espacés de 30cm ; éclaircir après levée pour ne conserver qu'une plante tous les 15 cm, Nantaise, Carentan, Touchon.
Fumer le sol avec un engrais « spécial légumes » avant le semis. Faire tremper les graines 4 heures dans l'eau tiède avant semis.
Choux
- Choux d'été
Repiquer les plants semés le mois dernier en les espaçant de 50 cm sur le rang et les rangs de 60 cm entre eux.
Bien fumer ou enrichir le sol avant de planter.
Bien tasser et arroser après plantation. Quinze jours plus tard, faire un apport d'engrais azoté (nitrate de chaux de préférence) pour éviter l'acidification du sol. - Choux d'hiver
Semer les variétés Milan de Pontoise, Milan Gros des Vertus… en sillons de 1 à 2 cm de profondeur, espacés de 60 cm pour un repiquage ultérieur. - Choux rouges
Les semer en pépinière. Gros, très dur ou Tête de nègre, très serré. - Choux de Bruxelles
Semer en fin de mois : Demi-nain de la Halle, Demi-nain Perfection, Hybride F1 Jade Cross ou Leda. - Choux-fleurs d'automne
A semer. - Choux-navets
Semer toutes les trois semaines d'avril à juillet en sillons de 2 cm de profondeur et espacés de 40 cm. Déposer 3 graines tous les 20 cm dans le sillon et ne conserver qu'une pousse après levée.
Epinards
Continuer les semis.
Fèves
C'est le moment du semis pour une récolte an juin.
Laitues et chicorées (frisées, scaroles)
Continuer le semis et le repiquage.
Navets
Semer en lignes distantes de 20 cm Des Vertus, Marteau, Blanc des Halles. Eclaircir pour ne laisser qu'une plante tous les 10 cm.
Oignons
Ils se plantent comme les échalotes.
Faire le semis des oignons blancs à consommer en salade.
Pissenlits
Semer tous les 6 à 8 cm sur les lignes espacées de 25 cm les cultivars suivants : A cœur plein amélioré, Vert de Montmagny.
Pois
Semer des pois comme Merveille d'Amérique, Merveille de Kelvedon, Lincoln nain, Sénateur demi ramé.
Semer les graines tous les 1 à 3 cm dans des lignes profondes de 6 à 8 cm. Les rangs doivent être espacés de 35 cm pour les petits pois nains et de 60 cm pour les petits pois à rames.
Pommes de terre
Dans les zones froides où l'on craignait l'action du gel, les planter maintenant.
Ailleurs, il faut rester prêt à butter les tiges dès leur sortie du sol avec une binette, en formant des monticules de terre protecteurs. Si les tiges sont trop grandes pour rester sous terre, les protéger par une poignée de paille que l'on retire dans la journée.
Radis
Continuer le semis.
Rhubarbe
Récolter les pétioles ; le vert des feuilles est toxique, il rejoindra le compost. Pour obtenir des tiges plus longues, blanchir la touffe dans un tuyau de cheminée, un sac obscur ou un entourage de paille.
Salsifis et scorsonères
Continuer à semer. Tenir la terre fraîche.
Topinambours
On peut poursuivre les plantations.
Sous abri
Choux-fleurs
Semer des variétés comme Géant d'automne, Nain d'Erfurt, Neige hâtif sur couche afin de faire un repiquage en pleine terre dans le courant du mois de mai.
Placer les graines dans un sillon de 1 à 2 cm de profondeur tous les 60 cm. pour repiquage ultérieur.
Concombres, cornichons, courges et melons
Les semer en châssis chaud ou en pleine terre sous cloche en fin de mois.
Haricots
- Nains Filets
Arvan, Corel, Fin de Bagnols, Fin de Monclar, Fin de Villeneuve, Jason, Ménil, Monel, Myrto, Nabel, Océlo, Rasafine, Super production, Triomphe de Farcy. - Nains Mangetout
Contender, Prélude, Saconel, Slenderwhite, Slimgreen, Tendergreen, Top Crop. - Nains Beurre
Findor, Maxidor, Roquencourt. - Nains Flageolets
Très hâtif d'Étampes, Vert Suma. - Nains à Écosser
Coco blanc Gautier, Michelet, Mistral, Opale. - A rames Mangetout
Phénomène, Saint Fiacre. - A rames Beurre
Or du Rhin, Roi des Mangetout. - A rames Flageolets
Flageolet à rames. - A rames à Écosser
Michelet à rames.
Maïs
C'est l'époque du semis.
Tomates
Repiquer les tomates sous cloche pour les planter en mai-juin. Ne pas oublier les variétés à petits fruits.
En zone méditerranéenne
Semer en place cardon(en poquets de 4 à 5 graines espacés de 0,80 à 1 m), chayotte, courge, melon et pastèque.
Semer en pépinière aubergine et piment. Repiquer ensuite à 2 feuilles.
Mai 2009 | menu |
Ce mois-ci, les rosiers, lilas, arbres fruitiers et beaucoup d'autres plantes, produisent des drageons, jeunes rejets sortant du sol sur les racines du porte-greffe, quelquefois à 1 ou 2 m de la plante mère. Les supprimer le plus près possible du sol, car ils peuvent affaiblir la plante. Gratter le sol et couper avec un couteau bien aiguisé à l'endroit où ils quittent le système de racines. Un épais paillis de déchets de tonte empêchera les lilas de produire des drageons.
Après la tonte, tailler verticalement les bords de la pelouse, soit avec une bêche plate plantée verticalement, soit avec une dresse- bordure, puis finir le travail à l'aide de cisailles à bordure pour couper les brins d'herbes en trop.
Éliminations des insectes
Les insectes sont très actifs en mai. Détruire les limaces et escargots en mettant des granulés anti-limaces aux endroits propices. Traiter une fois par semaine les rosiers, les arbres fruitiers et les fèves contre les pucerons et les chenilles. Un combiné d'insecticide et de fongicide sera efficace contre la plupart des insectes et maladies.
Arrosage
Par un moi de mai sec, un manque d'arrosage peut-être désastreux pour les semis et même pour les plantes qui n'auront pas de croissance normale sans eau. S'il ya un paillis, arroser encore plus, à la fois pour mouiller le paillis et humidifier le sol.
Travaux divers
Éclaircir certains semis : cardes, betteraves, carottes lorsqu'elles ont 3 feuilles, soit approximativement 8 cm de haut. Faire un apport de nitrate au deuxième éclaircissage.
Biner, désherber, maintenir le sol propre et aéré.
Butter les pommes de terre.
Faire un apport d'engrais (nitrates) sur les légumes-feuilles.
Asperges
Continuer la récolte.
Aubergines
Repiquer les jeunes plants tous les 30 à 40 cm, collets enfoncés en terre pour faciliter l'émission de racines. Pailler et arroser.
Bettes à carde
Elles aiment le calcaire et le fumier. Placer 3 graines tous les 25 cm à 1 cm de profondeur, espacer les rangs de 30 cm. Faire tremper les graines une nuit pour faciliter la germination.
Betteraves
Continuer les semis.
Cardons
Semer dans la deuxième quinzaine du mois, Plein blanc amélioré ou Plein inerme. Repiquer tous les mètres. Bien arroser.
Carottes
Semer les carottes pour l'hiver, à récolter à l'automne : Carousel, Chantenay, De la Halle, De Meaux.
Céleris
Céleris branches
Les repiquer à 25 cm d'espacement. Arroser abondamment pour éviter la montée en graine.
Céleris-raves
Les repiquer à 30 cm sur des rangs espacés de 40 cm. Laisser le renflement de la racine au niveau du sol. Ne pas l'enterrer. Arroser abondamment.
Chicorées endives
Commencer les semis.
Choux
- Choux d'automne
Semer Gros des Vertus, Hâtif d'Aubervilliers, Réglo. - Choux d'été
Continuer les plantations. - Choux rouges
Semer Rouge gros, Tête de nègre. - Choux de Bruxelles
Effectuer un repiquage à 10 cm avant mise en place définitive en quinconce à 50 cm. - Choux-fleurs
Repiquer en place les plants semés le mois dernier sous abri. Les espacer de 60 cm en tous sens. Bien enfoncer les pieds : les premières feuilles arrivant à ras de terre, tasser au talon, arroser immédiatement.
Concombres, cornichons, courges et melons
Préparer un emplacement pour ces plantes en tenant compte de ce qu'elles demandent un sol très fumé (et même Ie tas de fumier pour la citrouille). Y placer les plants semés sous abri le mois dernier ou mettre en terre 2 graines par trou pour ne conserver que le plus gros sujet. En serre, attacher les plantes à un tuteur ou à un fil. Cornichons à semer en place début mai, Vert long maraîcher, Vert petit de Paris, tous les mètres.
Épinards
Continuer les semis d'épinards d'été.
Fèves
Arroser beaucoup les fèves pour l'été.
Haricots à rames
Semer sur un emplacement bien bêché sur 40 à 50 cm de large et 30 de profondeur. Répandre au fond une couche de fumier ou de compost, un peu de corne broyée ou de sang desséché. Recouvrir de terre. Tasser et semer en lignes entre 3 et 4 cm de profondeur (il faut très peu enterrer les graines) tous les 20 cm, sur deux rangs espacés de 30 à 50 cm. Garder un passage de 60 cm pour la cueillette. Pour les grimpants, placer des rames de 1,80 m à 2 m le long des pieds et les réunir au-dessus en formant une voûte. Assurer l'ensemble par une barre transversale. On peut aussi placer quatre rames réunies au sommet. Les variétés basses : Corel, Fin de Bagnols, Fin de Villeneuve, Monel, Myrto, Triomphe de Farcy, etc., n'ont pas du tout besoin de soutien.
Laitues, chicorées (frisées, scaroles)
A semer ; Frisée de Meaux, Frisée pommant seule, Grosse Pancalière, Scarole géante, Scarole verte à cœur plein ; laitues.
Maïs
Prendre les jeunes sujets semés le mois dernier sous abri ou planter des graines deux par deux à 2 cm de profondeur tous les 40 cm, en espaçant les rangs de 60 cm. Retirer la pousse la plus faible. Préférer une plantation en rectangle plutôt qu'en ligne pour faciliter la pollinisation. Surtout ne pas planter dans les zones froides, la plante demande beaucoup de chaleur en été.
Navets
Continuer à semer.
Pois
C'est l'époque des derniers semis.
Poivrons et piments
Voir aubergine. Doux : Carré d'Amérique, D'Espagne, Lamuyo. Brûlant : De Cayenne, Du Chili, Rouge long.
Radis
Continuer les semis.
Salsifis et scorsonères
En ligne, éclaircir les semis de mars à 10 ou 12 cm, espacer les rangs de 25 à 30 cm. Tenir la terre fraîche.
Tétragones
Repiquer tous les 80 cm en tous sens celles qui ont été semées sous abri en mars.
Pour les nouveaux semis, faire tremper les graines une nuit avant semis ; les planter par 3 graines à 1 cm de profondeur, espacées de 90 cm sur le rang ; ne conserver qu'une plante par trou.
Tomates
Préparer la place comme pour les courges, cornichons, etc. Espacer les trous de 40 à 50 cm entre les pieds et 60 cm entre les rangs. Tuteurer avec des pieux désinfectés d'une année sur l'autre au sulfate de cuivre.
En zone méditerranéenne
Cardon : garder un plant par paquet.
Bouturer Ies patates douces en godets.
Semer les melons en pleine terre.
Planter les aubergines sur des terrains bien fumés, à 50 cm les unes des autres. Supprimer les pousses secondaires et ne garder que la tige principale.
Juin 2009 | menu |
Les insectes et les maladies sont encore plus virulents qu'en avril ou en mai. Les pucerons se multiplient rapidement et les maladies cryptogamiques (blanc, rouille…) se répandent très vite. Continuer le traitement hebdomadaire.
Vérifier que les plantes herbacées sont correctement tuteurées, que les liens des rosiers ou autres plantes grimpantes sont solides, car il peut y avoir de gros orages en juillet.
La lutte contre les mauvaises herbes consiste en un binage régulier ou en l'application d'un désherbant sélectif sous les haies, parmi les arbustes et rosiers, ainsi que d'un désherbant total sur les allées et passages. L'emploi de la rampe d'arrosage qui délimite bien la répartition du produit est très utile pour ne pas brûler la végétation.
L'arrosage est aussi très important, car les plantes transpirent plus et le soleil assèche le sol.
Créer un paillis partout où l'on en voit la possibilité ; le travail en est grandement simplifié.
Travaux divers
Ameublir, biner et désherber le sol pour l'aérer et le tenir propre.
Arroser en cas de sécheresse et pailler la surface du sol avec de la tourbe, des déchets de tonte, de la sciure, des aiguilles de sapin, des déchets de brasserie… selon la région.
Il faut veiller à toujours donner assez d'eau pour qu'elle pénètre jusqu'aux racines. Un arrosage superficiel est inefficace ou même nocif. On vérifie en creusant un trou.
Faire un apport d'engrais toutes les semaines ou tous les quinze jours, selon les légumes ; cet apport se pratique lors d'un arrosage.
Tuteurer et pincer à sept feuilles les cornichons, les melons, les concombres. Pour les tomates, ne garder que la tige principale et la pincer au-dessus du troisième bouquet de fleurs. Il faut éclaircir les carottes et les betteraves.
Artichauts
Lorsque la tige porte un fruit aux trois quarts développé, faire une fente dans la tige juste en dessous avec un canif et y introduire un petit bâton. L'artichaut sera plus tendre et plus rapide à mûrir. On peut faire de même pour le chou de printemps, ce qui l'oblige à pommer sans monter en graine.
Asperges
Terminer la cueillette au milieu du mois et laisser les pousses se former en tiges feuillues. Les tuteurer pour les maintenir droites, ce qui évite d'abîmer les souches.
Bettes à carde
C'est le moment de les semer pour l'automne, l'hiver et le printemps.
Betteraves
C'est toujours le moment du semis.
Carottes
Continuer les semis de carottes.
Céleris branches
Préparer un sol bien fumé et planter tous les 25 cm en espaçant les rangs de 25 à 30 cm. Vers la fin du mois, former une petite butte de terre pour ramener les feuilles au-dessus du cœur.
Chicorées endives
Semer en lignes en place et éclaircir, ou en pépinière et repiquer en juillet tous les 25 cm en tranchées larges de 10 à 15 cm environ, espacées de 30 cm. Consommer en salade les plantules rejetées parce qu'elles étaient trop faibles pour être repiquées.
Choux
- Choux pommés et choux rouges
Les planter tous les 50 cm. - Choux d'été
Choisir parmi les variétés suivantes : Brunswick, Milan de Pontoise, Quintal d'Alsace, Tardif de mars. - Choux de Bruxelles
Les planter en quinconce à 50 cm en tous sens pour les récolter à la fin de l'hiver. - Choux-fleurs
Faire un apport d'engrais organique (corne broyée ou poudre d'os) avant la mise en place de tous les choux-fleurs d'automne. Les planter profondément, car les têtes de chou sont lourdes et risquent de faire basculer le pied.
Concombres, cornichons et courges (courgettes, citrouilles, etc.)
C'est la dernière limite pour transplanter les sujets semés dans les semaines passées ; ne pas meurtrir les racines, conserver le maximum de terre et arroser immédiatement. Il existe d'autres cucurbitacées qui se traitent de la même façon : gourde comestible, pâtisson et spaghetti végétal. Poursuivre la transplantation des courges.
Épinards
Semer durant ce mois les épinards d'été. Ne pas oublier la tétragone.
Haricots
Semer tous les 15 jours.
Laitues, chicorées (frisées, scaroles)
Continuer les semis de laitues. Semer scarole, chicorée frisée, en fin de mois, elles ne monteront pas. Choisir Chicorée améliorée rouge de Vérone et Pain de sucre.
Barbe-de-capucin
Il s'agit d'une chicorée sauvage. On rentre les racines en cave dans du sable. Elles donnent des feuilles allongées, blanches en hiver. On la traite de la même façon que l'endive.
Navets
On peut semer les navets Blanc des Halles, Des Vertus, Marteau.
Pissenlits
Poursuivre les semis.
Poireaux
Planter les plus gros parmi le semis levé. Couper la pointe des feuilles sur un quart de leur hauteur et les racines de moitié. On les plante souvent à l'emplacement des pommes de terre nouvelles, en rangs espacés de 25 cm, à intervalle de 15 cm sur le rang. Faire un trou au plantoir, y glisser le jeune poireau, ne pas tasser mais arroser abondamment pour que l'eau apporte la terre sur les racines. La boue ainsi obtenue favorisera la première alimentation du plant.
Radis rose
On peut poursuivre les semis s'il ne fait pas trop chaud.
Rhubarbe
Entretenir l'humidité autour des pieds en mettant un paillis Si besoin est. Supprimer les fleurs dès leur apparition.
Salsifis et scorsonères
Continuer à éclaircir les semis.
Tomates
Planter de façon que la tige soit enterrée sur 2 à 3 cm. Bien tasser autour de chaque pied en formant une légère dépression. Arroser abondamment.
Placer immédiatement un tuteur de 1,50 m de haut ; le lier, en huit, de manière assez lâche pour que la tige puisse grossir. Les buissons n'ont pas besoin de tuteurs.
Placer un pot de fleur vide de 10 cm de diamètre dans la terre au pied de la plante, le rebord à ras de terre. Remplir ce pot d'eau à chaque fois que le plant se fane ; les racines profiteront directement de cette eau au lieu que ce soit la terre environnante.
En zone méditerranéenne
Aubergines
Pincer la tige principale au-dessus de la troisième inflorescence et ne laisser développer qu'un fruit par inflorescence. Pincer les branches secondaires au-dessus de la troisième inflorescence. Supprimer tous les rejets.
Courgettes, chayottes, pastèques
Pincer les jeunes plants de courgette et de chayotte au-dessus de 3 ou 4 feuilles. On peut faire grimper le long d'un treillage courgettes et chayottes.
On peut encore semer les courgettes, les chayottes et les pastèques. On ne pince pas la pastèque. Ménager des cuvettes pour retenir l'eau d'arrosage.
Patates douces
Planter les patates douces en sol bien fumé, à 25 cm de distance ; butter à 15 cm de haut.
2009年7月 | menu |
Effectuer tous les travaux de construction de murs, pavages, peinture des serres et châssis, badigeon des surfaces de bois avec un produit protecteur.
Nettoyage
Une fois par semaine, faire le tour du jardin et enlever toutes les fleurs fanées et tous les légumes qui restent après la récolte.
Préparation aux vacances
Il faut prendre certaines précautions avant de partir en vacances. Biner entre les plantes, tondre la pelouse, vérifier les liens des plantes grimpant contre les murs et les barrières. Si quelqu'un doit venir arroser le jardin en l'absence des propriétaires, préparer un arrosoir, le tuyau et la lance ou l'arroseur et lui dire de ramasser tous les fruits, légumes et fleurs qu'il veut. Plus il ramassera de petits pois, haricots verts et courgettes, plus on en trouvera de grosses quantités au retour des vacances. Si l'on doit laisser une serre sans que personne ne s en occupe, installer un système d'arrosage par capillarité : on place une grosse cuvette pleine d'eau formant réservoir au centre de la serre, dans une position légèrement surélevée, d'où partent des mèches de coton qui conduisent l'eau aux différents pots placés autour.
Travaux divers
Il faut absolument biner, désherber, ameublir et tenir le sol parfaitement propre. Arroser systématiquement, pailler pour éviter les déperditions dues à l'évaporation. Tuteurer les légumes lourds. Éclaircir les bettes, les épinards ainsi que les navets. Ramasser l'ail, les oignons et les échalotes dès que les feuilles jaunissent et pendent. Bêcher le sol, retirer les bulbes, les mettre à sécher en les retournant de temps en temps, les nettoyer des peaux sèches et les conserver au sec.
Aubergines
Pincer les aubergines pour ne conserver que la tige principale : pincer au-dessus du deuxième bouquet de fleurs. Ne laisser qu'un fruit par étage. Tuteurer. Les branches secondaires seront pincées au-dessus de la feuille poussant après la deuxième fleur.
Bettes à carde
Les semis sont possibles jusqu'à la mi-juillet.
Betteraves
C'est le moment d'effectuer le dernier semis des betteraves rondes pour l'automne.
Carottes
Les carottes semées ce mois-ci donneront une récolte printanière (fausses carottes nouvelles).
Chicorées endives
Repiquer les chicorées endives en espaçant les plants de 25 cm.
Choux de Bruxelles
C'est le moment de finir de les planter Si ce n'est pas déjà fait.
Choux
- Choux d'hiver
Planter les variétés De Norvège, De Pontoise d'hiver, De Vaugirard d'hiver, etc. - Choux rouges
Continuer à les planter.
Concombres
Ramasser les concombres environ 15 jours après la formation du fruit.
Haricots verts
Semer tous les 15 jours.
Mâche
Semer la mâche à grosses graines pour l'automne en lignes espacées de 20 à30 cm, tasser et terreauter. Il n'est pas nécessaire de retourner le sol, un simple griffage avant semis suffit.
Navets
Semer Blanc dur d'hiver, Montes-son, Race d'Auvergne hâtive, pour la conservation d'hiver, en rayons profonds de 1 cm, espacés de 20 à 25 cm ; éclaircir après levée, laisser une plante tous les 10 cm.
Pissenlits
Continuer à semer.
Radis
- Radis roses
Semer seulement s'il ne fait pas trop chaud. - Radis d'hiver
Semer Noir gros long d'hiver, Rose de Chine, Violet de Gournay. Ils ne craignent pas le gel. Sillons profonds de 1 cm tous les 30 cm ; éclaircir tous les 15 cm. On les utilise crus, en salade, ou cuits, à la place des navets.
Rhubarbe
Arroser. C'est la fin de la récolte ; ne pas épuiser les pieds qui ont déjà beaucoup produit.
Tomates
Pincer les pousses des tomates, qui démarrent entre la tige principale et les feuilles, sauf pour les variétés buissonnantes. Placer un lit de paille ou de tourbe sous les plantes pour protéger les fruits de la terre.
En zone méditerranéenne
Arroser et biner.
C'est le moment de récolter les courgettes et les piments.
Août 2009 | menu |
C'est un bon mois pour bouturer les arbustes, bruyères, fuchsias, géraniums et hortensias. Vérifier les étiquettes des plantes. Utiliser des étiquettes en plastique et une encre ou un crayon spécial indélébile.
Les pucerons sont encore virulents (chrysanthèmes, dahlias). Maintenir un rythme de traitement régulier. Prendre des précautions avant de partir en vacances.
Travaux divers
Maintenir le sol propre et aéré par binage et sarclage.
Arroser et pailler pour conserver l'humidité.
Faire un apport d'engrais aux légumes – feuilles en cours de développement.
Finir de récolter l'ail, les oignons, les échalotes.
Faire blanchir les chicorées frisées en retournant un pot sur chaque salade au fur et à mesure des besoins.
Supprimer les feuilles jaunes ou fendues des céleris-raves.
Céleris
Commencer la récolte des céleris blanchis.
Choux de printemps
On peut commencer à planter les cabus à feuilles lisses : Bacalan hâtif, Cœur de bœuf de la Halle, Très hâtif d'Étampes.
Les semer en sillons de 1 cm de profondeur espacés de 15 cm pour repiquage ultérieur. Ne pas semer dans un endroit fraîchement fumé pour éviter le développement d'un certain nombre de maladies.
Épinards
Semer les Monstrueux de Viroflay et Vir Kade hybride.
Laitues, chicorées (frisées, scaroles)
Semer chicorées et laitues d'hiver pour mise en place en octobre et consommation printanière. Brune d'hiver, Brune de Genève, Frisée de Ruffec, Frisée wallonne, Grosse Blonde d'hiver, Merveille d'hiver, Passion blonde, Passion blonde d'hiver, Reine d'hiver, Rouge d'hiver, Rouge à pomme dure, Scarole en cornet de Bordeaux, Trémont, Val d'Orge, Verrières, Verte d'hiver, Winter Density.
Creuser des sillons de 1 cm de profondeur espacés de 30 cm.
Maïs
Ramasser les épis de mais, lorsque les barbes blanchissent et qu'en pressant les grains on obtient une sorte de lait. S'il en sort de l'eau, il est trop tôt ; s'il n'en sort plus rien, il est trop tard. Pour le détacher, tirer sur l'épi en tordant et le consommer rapidement.
Navets
Semer les navets d'hiver.
Oignons blancs
Semer les variétés Blanc de Paris, Blanc de Vaugirard, qu'il faudra repiquer en octobre.
Pissenlits
Faire les semis.
Pois
Les semer pour l'automne.
Radis roses
On peut encore semer s'il ne fait pas trop chaud.
Rhubarbe
On peut semer la rhubarbe, cependant elle ne se reproduit pas toujours fidèlement. Préférer la multiplication par éclat en prélevant un morceau à la périphérie d'une belle touffe vigoureuse.
En zone méditerranéenne
Récolter les câpres.
Récolter les légumes d'été (melons, pastèques, piments).
Commencer à planter les pommes de terre hâtives qui se récoltent trois mois après.
Butter le fenouil. Le consommer huit jours après. Lier les cardons. Les consommer trois semaines après.
Septembre 2009 | menu |
Nettoyer tout ce qui a terminé sa production, qu'il s'agisse de fleurs ou de légumes. Brûler les déchets.
Commander les bulbes, les rosiers, les plantes vivaces, les arbres d'ornement, les arbustes et les arbres fruitiers, les futures haies.
Prélever des boutures d'arbustes à feuilles persistantes, d'hortensia et de géranium.
Vérification des installations électriques
S'il ya des installations électriques dans les serres ou dans les châssis, demandez à un électricien de les vérifier tous les deux ans. L'isolation des fils peut s'abîmer après un certain temps et, au moment des premiers gels, il vaut mieux avoir un système de chauffage en bon état.
Travaux de construction
Terminer, avant le froid, les travaux de construction de murs, les réparations de barrières, les pavages, etc.
Vérifier que les caniveaux et les drains sont propres. S'ils sont bouchés par des feuilles et des débris, ils déborderont lors des premières pluies.
Travaux divers
Commencer le labour des planches libres avec un apport de fumier.
Poursuivre le désherbage, l'arrosage et le nettoyage général.
Arracher, couper les fanes ou les feuilles et entreposer les légumes-racines qui sont prêts ; retirer tout ce qui est abîmé, malade, meurtri. Conserver dans des caisses profondes, où l'on alternera une couche de tourbe, de sable ou de sciure, une couche de légumes, dans un local sec et où il ne gèle pas.
Aubergines
Les effeuiller pour permettre une meilleure maturation des fruits.
Céleris
Butter les pieds des céleris à côtes pour les blanchir.
Chicorées endives
Couper les feuilles vertes à 2 cm au-dessus du collet. Former une butte sur chaque rang d'environ 25 cm de haut. Récolter les chicons blancs.
Choux
Lors de la récolte d'un chou, ne cueillir que la pomme et laisser la tige, il se formera 7 ou 8 petits choux délicieux.
- Choux cabus d'été, d'automne, d'hiver
A cette époque, semer à la volée les choux cabus à feuilles lisses. - Choux de printemps
C'est le moment de planter ces choux à repiquer dans un coin chaud du jardin. Dans les zones froides et humides, planter les pieds sur une butte de 25 cm de haut, enfouir un engrais organo-minéral avant plantation, mais surtout pas de fumier frais. Enfoncer les plants jusqu'au niveau des premières feuilles, tous les 30 à 40 cm sur des rangs espacés de 50 cm, en quinconce. Bien tasser, puis arroser. - Choux de Bruxelles
Supprimer les 5 ou 6 feuilles de base des choux de Bruxelles.
Courges et citrouilles
Laisser encore sur pied jusqu'au mois prochain les grosses courges ou les citrouilles à récolter pour l'hiver.
Épinards
Ne pas oublier de continuer les semis.
Laitues, chicorées
On peut poursuivre les semis de laitues d'hiver.
Mâche
Semer la mâche à graines fines comme Verte d'Étampes, Coquille de Louviers, en tassant fortement les sillons espacés de 20 cm. Mettre de la tourbe ou du terreau sur les graines. Arroser à la pomme fine.
Navets
Semer les navets d'hiver.
Oignons
Semer en rangs espacés de 20 cm les oignons jaunes à repiquer en mars dans des sillons profonds de 1,5 cm.
Pissenlits
Les faire blanchir en retournant un pot à fleurs sur la plante.
Poireaux
Semer les poireaux d'hiver comme Malabar, Géant de Verrières, Monstrueux de Carentan, pour les récolter en mai-juin. Il se formera de petits poireaux appelés baguettes.
Rhubarbe
Poursuivre la multiplication par éclats.
Tomates
Les effeuiller pour permettre une meilleure maturation des fruits.
Sous abri
Carottes
Semer sous cloches des carottes. Former des sillons de 1 cm de profondeur espacés de 15 cm. Après semis, passer un herbicide de pré-émergence.
Choux
Repiquer sous cloche ou sous tunnel de plastique les choux de printemps.
Laitues, chicorées
Faire pour les laitues d'hiver le même traitement que pour les choux.
En zone méditerranéenne
Semer les fèves en rayons distants chacun de 35 cm et en espaçant les graines de 15 cm.
Planter les pommes de terre hâtives, les petits pois, les fèves.
Récolter les cardons, les patates douces et les piments.
Octobre 2009 | menu |
Si le temps est doux, laisser les plantes à massifs d'été, comme soucis, bégonias et géraniums, tant qu'elles sont en fleurs.
Enlever les plantes à massifs d'été aux endroits où l'on a l'intention de planter des bisannuelles, comme des giroflées, des myosotis et d'autres plantes pour le printemps. Les planter, ce mois-ci, tant que la terre est encore chaude, pour qu'elles puissent faire des racines avant l'hiver. Si elles sont plantées plus tard, elles souffriront du gel ou des vents froids les feuilles se recroquevillent, ce qui montre que la plante n'a pas fait assez de racines pour lui fournir l'humidité nécessaire.
Ne plus faire d'apport d'engrais qui favoriserait l'apparition de pousses faibles que détruirait le premier gel. Au mieux, incorporer en surface un engrais à décomposition lente que les plantes retrouveront au printemps.
Mettre un filet au-dessus du bassin ou de la rocaille pour récupérer les feuilles mortes chaque semaine. Si les feuilles tombent dans un bassin, elles pourrissent en dégageant des gaz nocifs qui peuvent entraîner la mort des poissons. Si les feuilles sont en couche épaisse sur une rocaille ou plus d'une semaine sur une pelouse, elles peuvent étouffer les plantes et faire apparaître des taches jaunes sur la pelouse.
Rassembler les feuilles en tas pour leur permettre de pourrir, ce qui fera un excellent terreau de feuilles à utiliser comme paillis.
Travaux divers
Labourer en grosses mottes toutes les parcelles libérées en incorporant du fumier, du compost ou un autre amendement organique.
Protéger par quelques cloches ou un abri de plastique les plantes condimentaires, les chicorées, les laitues, etc.
Protéger les dernières tomates et les ramasser toutes en fin de mois, qu'elles soient mûres ou non. Les entreposer en clayettes. Les vertes seront consommées en confitures, au vinaigre, ou mûriront à l'intérieur. Ramasser toutes les courges, courgettes, et les placer sur des clayettes, chaque fruit bien isolé du voisin pour éviter la contamination en cas de maladie. Il faudra les consommer avant la fin de l'année.
Récolter les légumes-racines prêts à être entreposés en silos (céleri-rave, betterave, navet, radis noir…), couper les fanes ou feuilles. Arracher et laisser sécher une demi-journée. Les entreposer dans un coin du jardin sur un lit de paille ou de fagots, couvrir d'abord avec un lit de paille, puis avec une couche de terre.
Ail
Planter l'ail rose dans les régions tempérées.
Asperges
Couper les tiges d'asperge en fin de mois, les brûler, elles peuvent abriter des maladies.
Choux
- Choux d'été, d'automne et d'hiver
Les repiquer tous les 50 à 60 cm. - Choux de printemps
Les repiquer.
Épinards
Continuer les semis.
Fèves
Dans les zones à climat favorisé (Midi, zones côtières du Sud) ou jardins très bien abrités, semer les fèves pour la consommation de printemps.
Laitues
Repiquer les laitues d'hiver et de printemps dans un sol où l'on enfouit de la poudre d'os ou un engrais organo-minéral. Espacer chaque pied de 20 à 25 cm, espacer les rangs de 30 cm. Lors de la plantation, ne pas meurtrir les premières feuilles qui doivent se trouver au ras du sol, jamais enfouies.
Oignons
Repiquer les oignons blancs semés au mois d'août.
Pissenlits
Faire blanchir les pissenlits.
Rhubarbe
Planter les éclats.
Sous abri
Semer des laitues sous cloche en sol bien fumé, en sillons de 0,50 cm de profondeur, espacés de 30 cm. En fin de mois, éclaircir à une plante tous les 25 cm et fermer les extrémités des tunnels, ou cloches.
Protéger les choux de printemps et les carottes hâtives.
En zone méditerranéenne
豚ほうれん草、豆、豆。
初期のジャガイモの植え続けています。
2009年11月 | メニュー |
フクシア、ベゴニア、ゼラニウムやその他の柔らかい植物を引っ張る。 ゲルを保持するために、最善の解決策は、それが凍結しない明るい部屋、にそれらを置くことですが、少しだけ、非常に少量の水を加熱し、それらを与える。 それ以外の場合は、シェルター、ゼラニウム、暗闇の中で、非加熱セラーにぶら下がっている。 そこに損失の割合が高いですが、春に小さな緑色の茎を切断する。 ベゴニアの球根を洗浄し、乾燥した泥炭に格納されています。
特に重いピッチの場合には、開いている地面を掘る。 ゲルは、粘土、春、単純な電話鍬の土塊が破壊され、掃引に続いて、播種または植え付け前に細かい耕作を生成します。 プロセスを容易にする少し石灰を追加します。
植林木および低木
木、低木やバラが植えすることができます。 根は保育園のフィニッシュで乾燥している場合は、バケツの水でそれらを浸します。
田植えが遅れた場合、パケットを破棄し、足を区切ります。 30インチディープと北に面したトレンチのゲージへ。 完全に地球と詰めると根をカバーしています。
クリーニング
病気や害虫から感染のリスクを排除するために書き込むことができます堆肥に置かれる枯れ葉、他の廃棄物の庭をきれいにします。 地上30 cmの多年生植物の乾燥した茎を切り取り、3月の地上レベルでカット。
水道管の保護
すべてのパイプと外側の蛇口と排水管をラップします。
様々な作品
葉をかき集め、耕し続けています。 サラダ、スパイス、植物、春の新芽、泥炭、わらのマルチとアーティチョーク植物、葉、針葉樹の針を保護します。 さらに、緑、最後のトマトを収集し、棚の上に置き、彼らは熟す。 地球とバタータンポポ。
ニンニク
2センチメートル深い、ポイント上向き、18日から水はけ光土壌と温暖な気候で25 cmの行間隔の10〜15 cmの植物ニンニク。 （superphosphates、硫酸アンモニウムなど）。硫黄を提供して肥料を入れてください。
アーティチョーク
あなたは良い土壌を充填しポットに根をおろすアーティチョークアイカップを準備します。 これらのポットは3月〜4月の代わりに、ワイヤーとプラスチックで極端な寒さから守られています。
チコリとエンダイブサラダ
エンダイブ力を準備します。しっかりと根の間に少し湿った土を滑りによる高木箱で梱包に分けられ、根を引き裂く襟から2cmに葉をカット。 8月10日℃で完全な暗闇の中で別のボックスとストアでカバー また、完全な暗闇の中で雨から守ら並び、わらで覆われた地面の穴に、、、に分類することができます。
ほうれん草
ジャイアント冬のほうれん草は、行の巨大Tézier、間伐、25 cmの行15からの距離を植える。 精力的に詰める。
レタスとチコリー（カーリー、キクヂシャ）
これはレタスを移植するための最後の締め切りです。 カバーの下に種をまく。
豆と豆
春の早い作物の種をまく豆と豆は、エリアを支持した。 低い鐘の品種下に置く。 種子は15 cmと、各行の間に25〜30センチメートル。 リフティングにバターと一ヶ月後。
ルバーブ
ストローで冷たいゾーンで幹細胞を保護します。
地中海で
以前に行われてきたものを続けています。
サツマイモを収穫。
豆と豆をまく。
2009年12月 | メニュー |
マウスは鐘の下には穴秋に播種した種子を食べるので、有害なことができます。 それらは温室やフレーム、または保存されている果物や野菜から発見されています。 小さな球根のプランテーションのモニター、彼らは特にクロッカスが好きです。 ファグスまたは毒穀物を持っています。 鳥がそれを行う可能性はありませんようにファグスを非表示にします。
株式の検証
凍結する前に、ストレージのグラジオラスとベゴニアの球根、玉ねぎ、エシャロット、ニンニク、リンゴや野菜を確認してください。 可能な限り、彼らは霜から保護されています。涼しい部屋（地下室、地下室）で、家に入れます。
保護とクリーニング
これらの植物は霜若いときに非常に敏感であるため、一つは、厚さ30cmまで葉やわらの層で自分の足で地面をカバーする、ツバキやツツジを植えた場合。
冷たい風と秋に植えた常緑の低木から保護します。 二、三チューターがサポートしている厚さのプラスチックシートで若い木をラップする：それは風を乾燥からそれらを保護します。 腐敗を防止する内部の空気循環を可能にします。
Après une importante chute de neige, débarrasser de cette neige les branches des arbres et des arbustes à feuillage persistant et doit le bois est fragile, ainsi que le haut des haies. Le poids de la neige peut déformer les haies et casser les branches.
Si le mois de décembre est doux, continuer le bêchage et le nettoyage. Brûler tous les déchets, conserver les cendres de bois comme engrais potassique.
Faire attention aux limaces qui attaquent les jeunes pousses (serres, châssis, cloches, etc.).
Nourrir les oiseaux (pain, graines, margarines…) et les abreuver.
Travaux divers
Ramasser les feuilles, poursuivre les labours en incorporant de l'engrais.
Protéger les plantes fragiles des grands froids (artichauts, carottes, choux de printemps, laitues et chicorées, etc.).
Mettre en jauge les légumes racines (betteraves, carottes d'hiver, céleris-raves) et les poireaux dans de la tourbe pour pouvoir s'en servir même en cas de gel.
Saupoudrer les légumes de cendres de bois qui constituent un bon antiseptique.
Prélever les topinambours au fur et à mesure des besoins ; ils se conservent mal en silo.
Si l'on s'aperçoit que des légumes protégés ont gelé, il ne faut surtout pas les découvrir même s'il fait beau. Doubler la protection pour que le dégel s'effectue le plus doucement possible, sans briser toutes les cellules fragiles.
Sous abri
Surveiller les légumes en silo, les endives au forçage.
Semis
On peut semer chez soi des graines de moutarde et de cresson alénois dont les germes sont source de vitamines. Épandre les graines sur un support humide, placer à la chaleur sans excès. Attendre de 3 à 6 jours avant de pouvoir récolter les germes. Semer les laitues Mayking et Reine des serres.
En zone méditerranéenne
Semer épinards, fèves, mâche, haricots et pois d'hiver à écosser.
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Quant aux mots doux, je sais qui va... 
