(Traducción de Pérus Lombard)
La Academia Americana de Medicina Ambiental (AAEM) acaba de publicar un llamado a una moratoria inmediata sobre los alimentos genéticamente modificados.
En una nueva monografía sobre los alimentos transgénicos, los estados AAEM que "los alimentos transgénicos representa un riesgo grave para la salud" y requiere de una moratoria sobre los alimentos genéticamente modificados. Citando varios estudios en animales, la AAEM concluye que " no son más que una conexión casual entre alimentos transgénicos y efectos adversos para la salud, "y que" los alimentos transgénicos plantean un riesgo grave para la salud en el toxicológico, alérgicas e inmunológicas para el equilibrio de la salud reproductiva, metabólica , fisiológicas y genéticas. "Este informe es un golpe devastador contra los miles de millones de la industria internacional de alimentos de dólares, especialmente en contra de Monsanto Corporation, los principales proveedores mundiales de semillas transgénicas y herbicidas.
En un comunicado de prensa del 19 de mayo de 2009, la AAEM, que se describe como "una asociación internacional de médicos y profesionales interesados en abordar los diferentes aspectos clínicos de la salud ambiental", llamó a tomar medidas inmediatas siguiente de emergencia, en relación con el consumo humano de organismos genéticamente modificados:
* Una moratoria sobre los OGM, la aplicación inmediata en la prueba de seguridad a largo plazo y el etiquetado de los OMG.
* Los médicos deberían aconsejar a sus pacientes, la comunidad médica y al público, la necesidad de evitar los alimentos modificados genéticamente.
* Los médicos deberían considerar el papel de los alimentos modificados genéticamente en el proceso patológico de sus pacientes.
* Otros estudios científicos independientes de larga duración debe comenzar la recolección de datos para estudiar el papel de los alimentos GM sobre la salud humana.
La Dra. Amy Dean, presidente de la AAEM, señala que "numerosos estudios en animales han demostrado que los alimentos transgénicos daña los varios sistemas del cuerpo. Antes de la aparición de estas evidencias, es imperativo para la seguridad de nuestros pacientes y la salud pública, para obtener una moratoria sobre los alimentos genéticamente modificados. "El presidente de la AAEM y la Dra. Jennifer Armstrong señaló que" los médicos probablemente esté viendo los efectos en sus pacientes, pero necesitan saber cómo hacer las preguntas correctas. Los alimentos genéticamente modificados más comunes en América del Norte, son maíz, soja, aceite de colza y semilla de algodón. . "La monografía de la AAEM de GM se puede encontrar en aaemonline.org .
Este documento también señala que la ingeniería genética "se deroga el proceso reproductivo natural, la selección se hizo en una sola célula, el procedimiento es altamente mutagénico y siempre se abre una brecha en la barrera genética, y que la técnica se utiliza para comercialmente durante 10 años. "
El documento también señala que AAEM varios estudios en animales indican serios riesgos de salud asociados con el consumo de alimentos modificados genéticamente, como la infertilidad, la desregulación de la función inmune, envejecimiento acelerado, desregulación de los genes relacionados con la para la síntesis de colesterol, la regulación de la insulina, a las comunicaciones celulares, y la formación de proteínas, y daño al hígado, riñón, bazo y sistema gastrointestinal. "
Y añade: "Hay algo más que una conexión casual entre alimentos transgénicos y efectos adversos para la salud hay una relación de causalidad, según la definición de criterios de Hill, en términos de asociaciones de alto nivel,. la consistencia, la especificidad, gradiente biológico, y plausibilidad biológica. La coherencia y la asociación alta entre los alimentos modificados genéticamente y la enfermedad han sido confirmados por varios estudios con animales. "
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